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お食事処 久（きゅう）
2026年7月9日、壱番蔵に「お食事処 久（きゅう）」がオープンしました！
看板メニューは、濃厚な豚骨スープに数種類の魚介と醤油を合わせた、こだわりのつけ麺。
チャーシューには、上ノ国町・森農場の「モリのブタさん」を使用しており、地元食材の美味しさも味わえます。
壱番蔵の新たな味を、ぜひお楽しみください！
お店の情報
| 名 称 | おしょくじどころ きゅう お食事処 久 |
|---|---|
| 住 所 | 〒043-0041 北海道檜山郡江差町字姥神町４２－３ |
| 営業時間 | 11：00～14：00（Ｌ.Ｏ.13：30） |
| 座席数 | 14席 |
| 定休日 | 不定休 月曜日・火曜日 |
| 駐車場 | 無料駐車場有り |
おすすめメニューのご案内
濃厚ながら重たさはなく、最後まで飲み干したくなるような味わいでした。
合わせるのは、この辺りではあまり見かけないほどの極太麺。コシが強く、つけだれとの相性も抜群で、食べ応えも十分です。
しっかりとした縮れ麺に、ほどよい酸味と甘みのある特製だれがよく絡み、暑い日でもさっぱりと味わえます。
サイコロ状にカットされたチャーシューがアクセントとなり、食感の違いも楽しめる一皿です。
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