江差産のメークインと隣町の上ノ国産のフルーツポークを使って、半年かけて納得の味を仕上げた「ノ井の夢っ子ロッケ」が人気で、注文を受けてから揚げるのでホカホカ出来たで味わえます。
また店主こだわりのヘルシーカレー（サラダ付き）600円をはじめ、カツカレー（サラダ付）850円も人気です。
※カレーについては、予約とさせていただきます。

３年かけて今の味にたどりついた、吉田商店の特製カレーはいかがですか？
野菜嫌いのお子様にも、野菜をペースト状にして作っているので、非常に食べやすくなっています。
またカツカレーは、ボリューム満点なうえに、柔らかく食べやすいこだわりのカツになっています。
辛さは、注文時にご相談いただければ調整可能です。

店内は、愛知県岡崎市在中の「柄澤照文（からさわてるふみ）」さんが書いた、「江差の見どころ」と「からさわの絵日記」が壁一面に描かれています。また柄澤さんの絵は、いにしえ街道のお店の看板や地面の案内板や、江差いにしえ街道昔語り絵巻にも使われています。