当店の餡は厳選した道産小豆を昔ながらに薪で焚いた窯で練り上げたものです。
おすすめの新商品「江差追分まんじゅう」は、まろやかな餡と生クリームの柔らかな口当たりが特徴で当店の人気商品です。
他にも和洋菓子を色々と取り揃えております。